Σάββατο 5 Ιουλίου 2014
Πέμπτη 3 Ιουλίου 2014
ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΣΙΜΠΟΛΟΓΗΜΑ..... με λίγες θερμίδες
ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΣΙΜΠΟΛΟΓΗΜΑ
Η δίαιτα που ακολουθείτε είναι συγκεκριμένη, οι μερίδες
δεδομένες και οι θερμίδες προσεκτικά υπολογισμένες.
Tι γίνεται, όμως, όταν νιώσετε πείνα μέσα στην ημέρα και
θέλετε να «τσιμπήσετε» κάτι;
Pίξτε μία ματιά στον παρακάτω κατάλογο με γλυκά και αλμυρά σνακ και απολαύστε σύντομα
γεύματα στο σπίτι ή και έξω, χωρίς να χαλάσετε τη δίαιτά σας.
ΚΑΤΙ ΓΛΥΚΟ
( σνάκ με λίγες θερμίδες)
|
ΚΑΤΙ ΑΛΜΥΡΟ
( σνάκ με λίγες θερμίδες)
|
1 κ γλ υποβρύχιο- βανίλια
|
1 αβγό βραστό + 1 φρυγανιά
|
1 σοκολάτα 30γρ/ 2 σοκολατάκια
|
2 κριτσίνια+ 1 lavache quiri light
|
1 μπάρα δημητριακών
|
1 ποτήρι γάλα + 2
φρυγανιές
|
1 smoothie σπιτικό (γάλα light)
|
10 ανάλατα
αμύγδαλα/ 4 ολόκληρα καρύδια
|
1κομ κομπόστα / 1 μπολ
φρουτοσαλάτα
|
2-3 ρυζογκοφρέτες
|
1 ζελέ / 1 ζελέ με κρέμα
|
1 φλ τσαγιού ποπ κορν (σπιτικά)
|
Αποξηραμένα φρούτα
|
Καρότα + αγγούρια
σε ντιπ γιαουρτιού
|
4-5 μιράντα/ 3-4 πτι μπερ μπισκότα
|
Λαχανικά με σως
(μπαλσάμικο-μουστάρδα-
Γιαούρτι κτλ)
|
2 πολυδημητριακά μπισκότα / ολικής άλεσης
|
1 κουλούρι Θες/κης
|
1 γρανίτα/ 1 μπάλα παγωτό sorbet
|
2-3 κράκερ
|
1 ½ κ σ γλυκό του κουταλιού
|
1 φρυγανιά + 30 γρ
τυρί χαμηλό σε λιπαρά
|
Ατομικό παστέλι 30γρ
|
45 γρ κατίκι δομοκού
|
1 κρέμα βανίλια/ ρυζόγαλο (0%)
|
2-3 φ γαλοπούλα
|
1 φλ κακάο + 1 κ γλ ζάχαρη/ στέβια
|
3 κ σ τυρί cottage
|
Σοκολάτα ρόφημα εμπορίου με light γάλα
|
1 φρυγανιά + 1 κ σ
τυροσαλάτα
|
Καραμέλες εμπορίου χωρίς ζάχαρη
|
1 πατάτα ψητή με 1
κουταλιά τυρί κότατζ
|
Γιαούρτι με γλυκαντικά 2%
|
1 φραντζολάκι μικρό
με σουσάμι
|
1 λουκούμι
|
2 Κριτσίνια με
τυρί, κριτσίνια καρότου
|
2 σπιτικά κουλουράκια/ 1 μουστοκούλουρο
|
2 φ φρυγανισμένο
ψωμί με βιτάμ/ becel
|
1 κομ λεπτό κεικ με γλάσο
(σπιτικό)
|
6 μπατόν σαλέ
(αλμυρά κουλουράκια)
|
2-3 ρυζογκοφρέτες με μέλι + κανέλα
|
½ ελιόψωμο
|
Μους φρουτών/ φρουτόκρεμα με μέλι + κανέλα
|
30γρ σολωμός
|
½ φλ δημητριακά με σοκολάτα (νιφάδες)
|
Μπρέτσελ ντίνκελ
αλμυρό
|
1 σοκολατούχο γάλα milko 0% / enjoy free
|
1 μικρή πίτα αραβική + 30 γρ τυρί
|
100 γρ frozen yogurt
|
1 ποτήρι ξινόγαλο
|
Φρούτα με σιρόπι σοκολάτας/ κουβερτούρα
|
5-6 ελιές
|
Μήλα ψητά με μέλι+ κανέλα/ σοκολάτα
|
1 χούφτα ηλιόσποροι
|
Τετάρτη 2 Ιουλίου 2014
Συμβουλές διατροφής για άτομα με υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος
Αποτελεί το βασικό προϊόν αποικοδόμησης των πουρινών, που είναι συστατικά του DNA του οργανισμού, αλλά περιέχονται και σε πολλά τρόφιμα. Σε φυσιολογικές συγκεντρώσεις, το ουρικό οξύ δρα ως αντιοξειδωτικό, έχοντας προστατευτικό ρόλο ενάντια στις ελεύθερες ρίζες. Ωστόσο, η συσσώρευσή του στον οργανισμό, μια κατάσταση που ονομάζεται υπερουχιαιμία, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα, όπως βλάβες και πόνο στις αρθρώσεις, ουρική αρθρίτιδα (τη λεγόμενη ποδάγρα) ή και νεφρικές βλάβες. Οι παρακάτω αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέως και την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ουρικής αρθρίτιδας: - Αποφύγετε την κατανάλωση τροφίμων με υψηλό πουρινικό περιεχόμενο όπως σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγγα, αντζούγιες, θαλασσινά, ζωμοί και σάλτσες κρέατος, εντόσθια, κυνήγι. - Περιορίστε την κατανάλωση τροφίμων όπως κρέας, ψάρι, πουλερικά, σπαράγγια, σπανάκι, φασόλια, φακές, αρακάς, μανιτάρια. - Περιορίστε ή και αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ. - Προτιμήστε γαλακτοκόμικα προϊόντα χαμηλά σε λιπαρά (0-2%). - Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία αυξάνει τη νεφρική απέκκριση ουρικού οξέος. - Καταναλώνετε αρκετές ποσότητες νερού και υγρών ημερησίως προκειμένου να εξασφαλίσετε επαρκή ενυδάτωση. - Σε περίπτωση υπέρβαρου ή παχυσαρκίας, επιδιώξτε σταδιακή απώλεια βάρους. Από τη Χριστίνα Κατσαρού, επιστημονική συνεργάτη neadiatrofis.gr
Posted: 01 Jul 2014 12:00 AM PDT
|
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)